Физический процесс, заключающийся в выбрасывании снаряда при переходе потенциальной энергии, заключенной в упругих сжатых элементах оружия, в кинетическую энергию движителя, которым может быть тетива в луке, резина в рогатке и т. д., или при взрыве заряда внутри канала ствола в огнестрельном оружии. Выстрелом называется и звук от этого взрыва, а также боеприпас для артиллерийского орудия.